“掰手腕而已，小意思，你真以为我掰不过你啊？”
陈山笑呵呵的看了张富贵一眼。
张富贵挑眉：“以前我们比过不下十次，你就没赢过我一次的，咋的，你以为这次能赢？”
两人从小长大到，关系其实还行，但也明里暗地的较劲着。
更重要的一点是，张富贵有些看不惯陈山之前成天吊儿郎当的样子。
要不是姐姐张婉儿和陈玲的关系很好，他早就不和陈山玩了。
陈山笑眯眯道：“那要不咱们打个赌？就用掰手腕输赢来打赌，你觉得怎么样？”
“我要是赢了的话，你以后就老老实实叫我三哥，我要是输了的话，今天我给你剁一只大野猪腿，咋样？”
陈玲和张秀芬默默对视一眼，眼神似乎能说话一样。
三儿和以前不太一样了啊，感觉给富贵埋坑呢。
张富贵信心满满道：“行啊，我肯定不会输。”
张发财在一旁拍手叫好：“打起来，打起来。”
陈山走过去，按了按一下这家伙脑袋。
“去去去，一边去，别凑热闹，来，这里是桌子，咱俩来试试。”
说完，陈山便开始和张富贵开始角力。
片刻之后，张富贵看着自己被陈山掰倒的手腕，陷入了沉思。
“这不合理，再来一次！”
砰的一声，他又被陈山轻而易举的掰倒了手腕。
“这不科学，再来”
又是砰的一声，张富贵已经彻底凌乱了。
陈山笑眯眯道：“呵呵，我都说了，以前不想赢你，那是让你，不管怎么着，我都比你多吃半年饭，力气肯定是比你要大一些的，输了吧？”
老爷子陈进军笑着说道：“该认输就认输，今天三儿都担了两百多斤的肉回来，力气是要比富贵你大上一些的，这小子以前偷懒呢。”
张富贵无话可说，长叹道：“我认输。”
顿了顿，他无奈的喊了声：“三哥。”
陈山嬉皮笑脸拍了拍他肩膀，道：“诶，以后都是自家人了，不用这么客气，哈哈哈哈。”
陈进军喊道：“行了，别啰嗦了，扒肉吧，富贵，发财，你们也学着点。”
“诶。”张发财立马老老实实的应了声。
张发财十四五岁，在农村这已经算是一个劳动力，不能当做小孩子了，毕竟啥事情都得开始干了。
老爷子领头，陈山当做主力，张富贵和张发财辅助，陈玲和张秀芬同样来帮忙。
这是野猪，还是五百斤的成年大炮卵子，猪皮硬邦邦的，肯定是吃不了，自然不必再用开水烫猪毛，刮毛！
所以扒肉的时候直接把皮给去掉就行。
而带毛的野猪皮，也不能用来喂狗。
狗吃了带毛的野猪皮，会拉不出来，导致憋死。
再者，这年头也没多少人家会加工野猪皮。
况且这张野猪皮已经被陈山剁成了好几块，利用不起来，已经是一张废皮。
其实猪皮也可以用来熬猪皮冻的，但这大炮卵子的猪皮不太适合。
大白猪的猪皮用来熬猪皮冻的话，那味儿老美了。
陈山上辈子打猎，也是打了不少野猪的。
剃毛，剥皮，分离等等，他轻车熟路，早已记在心中。
因此陈山刀一下去，野猪皮便缓缓跟着表皮的那层肥肉分离。
大公猪的肉虽然柴，肥肉也少，少归少，但还是有肥肉的。
这年头肥肉可是好东西，要说卖的价格，肥肉价格只会比瘦肉更贵。
在张富贵他们帮助下，一块块的野猪皮很快分离开来。
接着便是剔骨之类的，这对于陈山而言就更加简单了。
他的手艺跟庖丁解牛似的，简直是一门艺术，看起来颇有几分赏心悦目。
张富贵和张发财，看着陈山的动作，都有些意外。
中途，他们甚至都忍不住嗅了嗅手上的油腥味，只觉得一阵满足。
哪怕这是大炮卵子的肉，他们都恨不得生啃起来。