林山生闲不住，就去摸了摸昨天他爸给野鸡做的鸡窝，没想到真摸到了六个鸡蛋！
“我去，大哥你看这是啥？六个野鸡蛋啊，简直是发了，这要是让人家看见了，眼睛都得发绿光哈哈哈哈哈！”
“小点声，别吵吵！”赵淑芳听见林山生的笑声，连忙出来阻止道，“你嫂子她们还没醒呢，你在院子里唱大戏呢啊你？”
“赶紧把鸡蛋给我拿过来，我给梁梅留出来一个，剩下的给你们摊在土豆丝饼里吃！”
林山生被骂了一顿也不生气，连忙屁颠屁颠的去给赵淑芳送鸡蛋了。
“好嘞！”
这野鸡的营养足，所以鸡蛋下的也大，每个都有一个掌心那么大。
赵淑芳给梁梅煮了一个，剩下的鸡蛋打了三个在土豆丝的面糊糊里，剩下的两个准备冲鸡蛋花喝。
赵淑芳往热锅里倒了油，油热后，她把沥干的土豆丝倒进去，顿时响起一阵滋啦声，香气立刻弥漫开来。
院子里的俩兄弟不自觉地咽了咽口水。
那香气太诱人了，土豆的甜香混合着葱蒜的辛香，还有一股说不上来的香味。
“好香啊大哥，咱妈咋会做这么多的好吃的啊……”
“咱妈厉害呗！”
说话间，赵淑芳手腕一抖，给土豆丝翻了个面，撒上盐和一点胡椒粉。
土豆丝渐渐变得金黄酥脆，边缘微微卷起。
她又打了两个鸡蛋进去，蛋液很快凝固，把土豆丝黏合成一个完整的圆饼。
赵淑芳把金黄色的土豆丝饼盛到盘子里，切成了好几块，然后又去盛小米粥。
林山生小心翼翼地接过，土豆丝饼烫得他手指发红，但他舍不得放下。
他低头看着这块金黄油亮的食物，边缘焦脆，中间软嫩，散发着诱人的香气。
他从来没想过土豆还能这样做。
他咬了一口。
酥脆的外皮在齿间碎裂，里面软糯的土豆丝带着鸡蛋的香味在口中化开。
葱花和蒜末的香气在舌尖跳跃，盐和胡椒的味道恰到好处。
林山生瞪大了眼睛，这味道简直太绝了！
“妈，你这摊土豆丝饼的手艺也太绝了，要是能出去摆摊，肯定大赚特赚！”
林潮生吃了半块土豆丝饼，又喝了一口小米粥，那感觉别说多享受了。
“对啊，妈，实在不行你和小芙一起出摊把吧。院子里的饭菜有人做，比如那几个心善的婶娘啥的，咱家供吃喝，她们肯定愿意来。”
“到时候你就把这个土豆丝饼也加进去，肯定卖的好。”
赵淑芳还真有些被他俩给说动了，思索了一番说道：“行，我再考虑考虑，你们两个快点吃，吃饱了快点干活去！”