“别嘶哈了，都动筷尝尝。”韩玉兰首先打破了这种局面。
“真好吃，嘶哈。”子秋烫得一边嘶哈一边说。
子依也不遑多让：“太好吃了，香掉舌头！”
“香辣！”
“好吃！”
“真香！”
一片叫好声。
“这要是卖的话，一碗能卖多少钱？”
二嫂看出了商机和韩玉兰的目的就问。
韩玉兰扫视了一圈大家，但笑不语。
大家便开言了。
“我觉得该十五文，上次我去镇上吃的肉丝面，没有几根肉丝就要十二文。”王亚芬说。
子浩喝了一口汤说：“十六文，咱这是羊肉汤做的，香。”
“咱要是薄利多销的话，十五文，肉要是少一点就十四文一碗就可以。”张铃沉思片刻说。
韩玉兰点点头：“荞麦在别的地方可能很多，但在我们这里是奇缺货，贵点也没事。咱们算算成本就知道卖多少钱合适。”
最后你一言我一语，成本加上人工费合起来有十文还多，就决定要卖的话就十六文。
荞麦是新鲜物，略一宣传就能卖出去。
她看着二哥说：“二哥，你看行不行？”
还没待二哥说话，二嫂抢先一步回答：“行，行！”
看起来二嫂急想走出家门，已经急不可待了。她郑重地道：“这需要人多，咱们三家合作。租个门面，谁干谁有工钱，三家入股，利润分成，责任分担。”
“啥意思啊，小妹？”二嫂又发问，她觉得小妹正经起来还蛮庄重的，有点不适应。
“是这样，开个店按一百两算，我拿四十两，你们一家三十两，利润也是四三三分成。谁干谁有工钱，没干没有工钱，但是也分红，这叫入的干股。”
大家都作沉思状。
最后纷纷点头：可行！
选定人员：大哥家老二韩柱两口和大嫂；二哥家两个女儿已出嫁，儿子韩根在肥皀厂，几个孩子还得儿媳妇照看，只能是他们老两口。
前期韩玉兰和二嫂跟柱儿买东西，租房子。大嫂和三个媳妇在家练习，尽量做得好吃。
二哥两口子拿出了家里所有的钱十六两三钱，缺十三两七钱先借用韩玉兰的。
大哥家拿出十一两八钱，也是先让她垫上。
晚上韩玉兰画了些图样，这些她最清楚，前世可没少吃饸饹面。
关于原料，押面条的机器架子她不知看过多少遍，所以驾轻就熟地的一蹴而就。
翌日。
她带着二嫂和柱儿就去了县上，镇上做的粗糙，东西不齐全。
到了她第一次买锄头镰刀的地方，拿出了图纸让老板看，老板不明所以，“这是什么呀？会做是会做，但它有用吗？”
韩玉兰讳莫如深，“只要会做就行。”又补充了一句，“必须得光滑，不能有小刺和粗糙。”