林思韵看着它头顶飘出一行字,竟然是来给她报信的。
突然要下崽的母猪打乱了她的行程,忘了林伟平要去她家的事。
大黄主要就是来说林伟平去她家闯了空门,等了半天不见人,以为林思韵耍他,骂骂咧咧了一路。
林思韵想着有空还是自己去收吧,省得发生变故。
毕竟现在钱还没到手,谁知道林伟平后面会不会赖账,实在不安心。
将米下锅后,林思韵开始洗洗切切。
腊肉切片备着,再将萝卜一半切块,一半切片,再将腌菜切段。
这时代用油都是省着的,林思韵盯着那边所剩无几的油碟,实在不好意思给全倒进锅里。
用旁边的油刷沾着油在锅底刷了一层,热锅后下腊肉,煸炒一遍,加上蒜末再炒,直到香味飘了出来,将切片的萝卜加进去翻炒。
最后加上调料。
盛起装盘后,一道腊肉炒萝卜就完成了。
也不用洗锅,借着带油的锅将萝卜块倒进去,翻炒后加水煮开。
最后再加上腌菜,等到萝卜炖到软烂后出锅。
碍于就这么点东西,一菜一汤就不错了。
张老黑一直都是自己做饭,寻常就是一锅炖,然后整点小酒。
才尝了一口,就有了种平时他在吃猪食一般的感想。
忍不住感慨道:“丫头,你这手艺可以啊~”
他也吃过村里的席面,林晓芸的手艺真的不错,要说就那么点材料,还能做的那么好吃。
张老黑意犹未尽的吃完,去换陈默过来。
陈默本来没打算吃,他平时都是在国营饭店吃的,村里能做出什么好吃的。
但想到今晚可能要熬一晚,担心到时候体力不足,还是过去对付一口。
坐在那还有些拘谨,夹了一筷子后,眼睛亮了,这……
不就是寻常可见的萝卜腊肉嘛,怎么那么鲜,难不成是自己太饿了。
忍不住打量起林思韵来,又懂药方,又会做菜,不像是村里的姑娘!
林思韵吃完就开始收拾起来,其实她很不喜欢洗碗这些活,但没办法,总不能摆在这,让张老黑明天收拾吧,那也太邋遢了。
村里柴火足,林思韵在锅里烧好热水兑了井水洗的碗。
自然没有洗洁精什么的给她用。
这年头菜都没多少油花,热水泡一下,足以洗干净。
林思韵边洗心里边念叨,要是有洗碗机就好了~
……
吃饱后时间不再那么难熬,林思韵在小板凳上昏昏欲睡。
到了半夜母猪菜开始正式下崽。
林思韵在一旁打下手,拿个剪刀,端个热水,张老黑准备做的很充分。
中间虽然有个意外,小猪崽才出来没有呼吸。
但幸而陈默在,专业能力过硬,倒提猪崽拍它胸腔,配合上人工呼吸,也是将这头小猪给救了过来。
林思韵在一旁一脸目瞪口呆,这人直接就对上猪崽的嘴,他不用心理建设的吗?
如果是她,肯定是做不到的。
张老黑将母猪养得很好,所以每头小猪崽都不弱。
除了那只被救回来的小猪崽一开始需要人工辅助喂养,其他几只已经都回到猪妈妈怀里。
林思韵头一次觉得原来小猪也蛮可爱的。