第35章(1 / 1)

佚名 / 著

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“我来看看东子,另外……另外……”张鲁憋的脸红脖子粗,下面的话无论如何说不出来了。

其实他提着烟酒来看韩小东除了表示感谢外,就是想为昨天喝完酒吹的牛逼道歉,昨天实在是喝多了,居然说出借钱的话来,回家睡了一觉,醒了想起昨天的事,后悔的把大腿都掐青了。

厨房的门开了,韩小东探出头,发现是张鲁后,惊奇道:“你们是不是知道我今天要做好吃的,怎么跟商量好了似的,得了,既然来了,那就一起吃吧!”

说着,厨房的门大开,韩小东端了一个热气腾腾的铜火锅出来了。

燕妮和张鲁两脸问号。

火锅而已,又不是没吃过,你也不至于夸张成这样吧?

八仙桌上,一只烧炭的铜火锅里上下翻滚着乳白色的液体,围绕火锅,分别摆了一盘鲜羊肉,一盘冻羊肉,还有一篓青菜,像什么大白菜,小白菜,菠菜,另外,冻豆腐,粉丝,冬瓜片,木耳……总之,满满一桌子。

“青菜也能涮?”燕妮和张鲁同时问出这个问题。

“万物皆可涮。”韩小东神秘兮兮的拿出两个盖着盖子的搪瓷盆,“下面就是今晚火锅盛宴的灵魂人物登场,噔噔噔噔……”

盖子打开,燕妮和张鲁一起往里望去,一盆红色的粘稠酱料,一盆像酱油的黑色汁水。

“这不就是酱油吗?”张鲁非常不解。

“这当然不是酱油。”韩小东成功的调制出沙茶酱、海鲜汁,所以心情极好,很耐心的给二人讲解上了。

“这个红的叫沙茶酱,潮汕牛肉火锅的首选蘸料,这个黑的叫海鲜汁,海鲜火锅必备,这个汤是熬了三个小时才熬出来的骨汤,用了猪棒骨,鸡骨,你们马上就能吃到了。哎,可惜现在买不到肥牛,只有羊肉,你们凑合吃吧!”

韩小东语速飞快,手底下也不慢,他分别往燕妮和张鲁的碗里各盛了一勺酱料,随后夹了两块冻羊肉,飞快在火锅中涮了几下,“赶紧尝尝,味道怎么样?”

燕妮现在对韩小东的手艺很信任,第一个捞出羊肉片,蘸了一下酱料,放进口里。

随后她双目放光,“好吃,真的好吃,比我以前吃的羊肉都好吃。”

韩小东仰天大笑,“我都说了,蘸料是火锅的灵魂,哈哈哈!”

“真的假的?你们两口子不是演戏骗我借钱给你们吧?”张鲁将信将疑,也吃了一口。

砰!

一股难以用语言形容的味道在口腔爆炸,羊肉的醇厚,海鲜的鲜美,还有花生的浓香完美的混合在一起。

只一口,张鲁便觉得前面二十多年吃的火锅都是垃圾。

这世上怎么会有这么好吃的东西?

韩小东笑眯眯的看着二人的反应。

以他们没见过世面的经历,第一次吃到这种新式火锅,有这种表情也是应该的。

“吃吧,吃吧,那个青菜蘸调料也好吃,还有冻豆腐、粉丝都好吃。其实这种火锅最好用不锈钢小锅配电磁炉的,不过现在电磁炉还没发明出来,用酒精炉也可以,不过山城太闭塞了,我转了两天也没见到专用的不锈钢小锅,只能用这种铜火锅替代了,等店开了,有钱了再说吧!”

韩小东确实高兴了,重生以来,他今天说的话超过了以往的总和。

不过很可惜,对面这两位,低着头狂吃不已,对他的话充耳不闻。

很快,两盘肉一扫而光。

燕妮的脸红了,是不好意思了。

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