张鲁始终跟在韩小东屁股后面，唯一让他不解的就是，从大门进入饭店的地方，摆了十几把椅子。
“老板，这些椅子是干嘛的？”
“给等位的客人坐的啊！咱们饭店肯定火，到时候排队吃饭的人多，总不能让客人一直站着吧？”
“会有人排队吃我们的火锅？”张鲁憧憬起来了。
“会的。”
韩小东检查了一圈后没发现什么问题，随即又开始折腾起大厅这四个人，三个服务员加刘翠姑这个传菜员。
“你们记住，我们天下捞对顾客要做到有求必应，顾客有什么需要，只要合理，我们就都要满足。”
其中一个叫王新月的服务员很不解，举手问道：“老板，你说过好多次了，难道我们是奴隶吗？万一遇到不讲理的客人怎么办？”
“争取让他讲理，用我们的服务感化他，当然，如果实在冥顽不灵，那就报警。”韩小东想了想，“我们不是奴隶，而是真正的主人，现在你们一定不会理解有求必应，把顾客当上帝这些话的真正含义，明天开业，你们看我的，就懂了。”
这四个人再次露出迷茫的眼神。
晚上下班后，韩小东掏出他的记账本，把最近的花销一笔笔跟张鲁对了帐。
装修、厨具、餐具、桌椅、炉子、电灯，再加上后期的肉菜酒，一共花了8792块钱。
“幸亏我想出用空仓库改建饭店的主意，不然还真不够了。”韩小东想想都后怕，幸亏汽水厂那1000块的租金没给，要不然现在手里一点流动资金都没有了。
张鲁犹如梦游般抬起头，看着朴素但装饰一新的饭店，“东哥，这个饭店真的是咱们两的？”
“叫老板。张鲁，这只是一个起点，将来我们会有几十上百个这样的饭店。”韩小东的目光穿透黑夜，落在远方。
晚八点，道东，田园歌舞厅。
田大山的办公室，谭红旗系上衣扣，点了一支烟，也不着急走，仍赖在这里和田大山说话。
“山哥，我当领班的事你考虑的怎么样了？”
田大山靠在大班皮椅上，正处于贤者时间的他不想多说话，只是哼了一声。
谭红旗撒娇的晃了晃他的胳膊，“山哥，你倒是给个话啊！”
田大山无奈的睁开眼睛，“红旗，你就这么想当那个领班？”
“当领班好歹能多挣几个，另外也不用陪那些讨厌的客人了，有的客人太烦人了，上来就摸摸索索的，烦死了。”
“过完年再说吧！现在的领班干的好好的，我总不能无缘无故就把人撤了吧！”田大山顺手抓起桌上的遥控器，电视屏幕亮了。
现在播放的正是《山城新闻》，为了不让谭红旗再说话，田大山假装聚精会神的看起了新闻。
谭红旗再次撒起娇来，“山哥，你不是一直惦记燕妮吗？要不我把她给你骗过来？”
田大山终于扭过头，刚想说话，电视屏幕上突然出现了一张他熟悉的脸，正挥舞着胳膊，慷慨激昂的说着话。
“自助者天必助之，自怜自艾是没有用的，我们只能靠自己才能顽强的活下去，我相信，只要我们肯努力，活的会比下岗之前更精彩，走的路也会更宽广。”
田大山慢慢坐直了身体，因为愤怒，握着遥控器的手开始发抖。
谭红旗注意到了他表情的变化，偷瞄了一眼电视，随后，她的嘴再也合不拢了，“这不是韩小东吗？他怎么上电视了？”
田大山一声不吭的将这则新闻看完，这才转头问道：“韩小东要开饭店？你之前就没听到点消息？”