“这就是咱们饭店即将推出的新品，这个是番茄锅底，这个麻辣锅底。”
张鲁将信将疑看了看两口马勺里艳艳的红，“这东西会有人吃？”
“会！”韩老板对此确定一定以及肯定。
前世，蜀都、巴渝的本地火锅品牌在东北大行其道，这就说明东北人有能吃辣的基因。
做好两个锅底，韩小东给计雨菲打了传呼，“菜已备好，什么时候过来？”
几分钟后，计雨菲回了电话，“文琼刚醒，等我们一会儿，11点半准到。”
快到11点时，第一拨客人进门了。
顾客一进来就抽动着鼻翼，“你家炸辣椒油了？怎么这么香？”
11点半，光彩照人、打扮一新的计雨菲和文琼登门了。
韩小东将她们让到昨天她们吃饭的位置上，端上两个铜火锅，每个锅里都是红艳艳的汤。
“韩经理，这是什么啊？”
“这是专为两位美女准备的，一份是番茄锅，一份是麻辣锅，对了，吃麻辣锅要用油碟，等下，我给你们调好。”韩小东亲自用蒜末、香油调好了两个油碟，送了过去。
“看着挺有食欲的，就不知道吃起来怎么样？”
文琼先在番茄锅里涮了一片鲜羊肉，蘸了一下沙茶酱，“嗯，好吃，西红柿味好浓，我喜欢。”
接着她又在麻辣锅里涮了片肉，根据韩小东的指示蘸了下油碟，当即吐出了舌头，“辣，怎么这么辣？”
“辣吗？我尝尝。”计雨菲也在麻辣锅里涮了片肉，一吃，立刻狂点起头来，“好吃，又辣又麻又香，巴适得很！”
“雨菲，你怎么这么能吃辣？”
“你忘了我妈是川省人了吗？我从小吃辣长大的，韩经理，这两个锅都好吃，我上次来的时候你怎么不拿出来？”
“计大秘，这个是新品，我还没来得及推出呢，你们两是第一个尝到的人。”
“够意思，以后再有新品必须喊我们两。”文琼吃不得辣，守着那锅番茄汤涮的不亦乐乎。
计雨菲凝视着韩小东，“韩经理，昨天晚上那伙人后来又来捣乱了吗？”
韩小东缓缓摇头，“没有。”
“没有就好，如果他们再来找茬，记得找我，胡一伟在山城认识很多人，我真怕他来报复你。”
“他敢？我哥哥都打过电话了，他要是还敢来，我让我哥哥弄他。”文琼的两个腮帮子一鼓一鼓的，“韩小东，你这个火锅真的好吃，你有没有想过去燕京开店，那样我就能随时吃到了。”
“会去的。”韩小东一听燕京两个字，眼中闪过一丝迷惘。那个他生活了二十多年的城市，留下他多少记忆。
就在两位姑娘大快朵颐时，香味吸引到了其他桌的客人，不少人借机跑过来查看一番，随后纷纷指责起韩小东来。
“韩经理，为什么我们吃不到这样的锅子？”
“就是啊！我可是你家老顾客了，会员卡也办了，你不能差别对待啊！”
韩小东急忙站起来解释，“这个还没正式推出呢！不过大家放心，今年的跨年夜，两种新锅底正式推出，到时候欢迎品尝。”
“跨年夜是什么？”
“就是元旦前的那天晚上。”
“韩经理的新名词就是多，那可说好了，要是哪天我吃不到，可不给钱。”
在他一番解释之后，这帮客人才肯放过他。
文琼眨着大眼睛，不解问道：“韩小东，为什么非要等到元旦才推出新锅底？现在不行吗？”
韩小东耐心的又解释了几句，“因为这两种锅底沉淀物比较多，炭火锅火太猛，容易糊底，需要用电磁……咳咳，那个酒精小锅才适合，我在省城订了一批小锅，过几天才能到。”