第544章 这鱼果然不一般(1 / 2)

望游安 / 著

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嚯,金汤鲜椒鱼?

刘老虽然没听过这道菜,但是这菜名就足够唬人呀!

又是金汤,又是鲜椒的,味道肯定差不了。

“行,你看着办就行,这方面你是专家!”刘老本着专业的事情教给专业的人,便把厨房教给了陈钧。

这次吃饭的人不多,不需要做一大桌子菜。

等刘老走后,陈钧便在厨房里扫了一遍,发现果然没有准备很多食材,只有一些应季的蔬菜和猪肉。

足够了!

一道金汤鲜椒鱼,外加四五道家常菜,既能吃饱又能吃饱。

说干就干,陈钧取来围裙,卷了卷袖子便开始干活了。

几道菜对他而言就跟喝凉水一样简单,就算没人帮厨打下手,一会也能忙完。

约莫过了几十分钟,厨房里便飘来了诱人的香味。

正在屋里下棋的刘老抽了抽鼻子,眉头瞬间舒展开来。

“你们几个老家伙,今个可是有口福了!”

几个老头见状也忍不住抽了抽鼻子,闻到了诱人的香味。

“哎呦,真香呀,馆子里的香味还要足。”

“那肯定的,那位小师傅可是老刘亲自找来的,肯定是个有本事的人。”

“喝点喝点,我这里还有两瓶好酒,咱们今天整上几杯,改天再一起去钓鱼,我感觉自己已经领悟到钓鱼的精髓了,得经常巩固才行。”

正说着呢,便传来了陈钧的声音。

“开饭了开饭了,金汤鲜椒鱼做好了!”

几人闻言便纷纷起身,来到了刘老家的餐厅。

此时的饭桌上正摆着一盆已经做好的金汤鲜椒鱼,金灿灿的鱼汤馋的人口水直流。

“坐坐坐,等小陈忙完,咱们就开饭。”

很快,剩余的几道菜便被陈钧陆续的端了上来。

虽然只有六道菜,但有冷有热,有荤有素,搭配的非常好。

待陈钧落座,刘老便率先拿起筷子,朝着那道金汤鲜椒鱼夹了一筷子。

鱼肉嫩白有弹性,吃进嘴里非常的鲜嫩和爽滑。

味道方面则是有些辣,有些麻,和鱼肉结合在一起非但没有掩盖鱼肉本身的鲜香,反而让香味更加的浓郁了。

好吃!

真好吃!

刘老将滑嫩爽口的鱼肉咽了下去,指着那盆金汤鲜椒鱼说道:“快来尝尝,我保证你们绝对没吃过那么好吃的鱼肉!”

不愧是陈钧呀,手艺果然不让人失望。

甚至从味道上讲,要比上次更好了一些。

在座的那几位老头闻言便不再客气,纷纷朝着金汤鲜椒鱼发起了进攻。

金汤鲜椒鱼,他们还是第一次吃这道菜。

鱼肉片的厚薄几乎一致,虽然是一道炖菜,但鱼肉却一点也不松散。

但从这一点,他们几个便知道眼前这位小师傅,水平不得了!

这对火候和刀工,都是一个不小的考验。

刘老这边则一连吃了好几口鱼肉才不舍得放下筷子。

这可是自己亲自钓上来的鱼呀,吃着就是不一样。

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