第652章 傻柱,过来干活了(1 / 2)

望游安 / 著

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“咋滴,李怀德那家伙回来了?”

傻柱有些懵的走了过来,然后不确定的问了一句,如果没记错的话,上一次做招待还是李怀德那次!

“什么李怀德,他没个三五年不可能出来的,就算出来也不可能回咱们厂了。”陈钧笑了笑,继续说道:“这次的招待简单,只有一荤三素,我来教你怎么做。”

“好嘞!”傻柱闻言心里一喜,乐呵呵的便凑了过来。

这可是陈钧亲自指点呀,机会不可多得,傻柱巴不得多来几次那。

如果能学到陈钧身上五成的功力,他何雨柱就算不在轧钢厂食堂了,去外面酒楼也能随随便便当个掌勺的大师傅。

陈钧这边呢,则是想多培养培养傻柱,以后遇到突发情况,也能帮自己顶一顶。

至于能不能顶得住,就看傻柱的悟性了。

“来,先把这个鱼片一下,角度要控制好”

就在陈钧知道傻柱做招待的时候,后厨的所有人几乎都默契的压低了干活的声音,一个个竖着耳朵仔细听,生怕漏掉什么重要的步骤。

谁不知道陈钧的手艺是顶天的好,能从他手指缝里学点真本事,都能受益无穷。

而且陈钧那那些老师傅们不一样,他教人的时候从来遮遮掩掩,谁来了都能听,只是对傻柱比较看重。

毕竟,傻柱是正儿八经的大锅菜师傅,手艺比他们好,能受到陈钧的单独培养也是应该的,后厨的这些人倒没人嫉妒傻柱。

“嗯,这份水煮鱼片做的马马虎虎,勉强能及格,下次一定要注意油的温度和鱼片的厚度,最近没怎么练刀工吧?”第一道菜结束,陈钧点评道。

傻柱有些不好意思的挠了挠后脑勺:“额最近有些忙。”

现如今他是食堂的班长,切菜这种活有学徒和杂工干,完全不需要他亲自出手,时间久了多多少少会有些影响。

“再忙也得练!”

“嗯嗯,行,我以后肯定不偷懒了。”

“好,那我们继续”

就在陈钧认真指点傻柱做菜的时候,杨厂长探着脑袋走进了后厨,看到陈钧站在灶台前说着什么,便站在原地等了一会。

几分钟后,杨厂长才朝陈钧招了招手。

“陈钧,你出来下。”

嗯?

陈钧见状不由得挑了挑眉,交代了傻柱几句便走了出去,能让杨厂长亲自来一趟后厨,肯定是有重要事情的。

待两人走到外头,杨厂长扫了一眼后厨,然后压低声音问道:“下午忙不忙?”

嚯!

听到这句话,陈钧便忍不住咧了咧嘴。

但凡是问有没有时间的,那八成是杨厂长派自己外出做菜,这种事情不宜当着后厨的面说,但确是一件实打实的好事。

因为外出做菜不属于工作范畴,每次都能赚红包。

而能让杨厂长亲自来问的,家里都是不差钱的,出手都挺大方。

所以平时工资加上一些外快,陈钧的月收入其实有二百多块钱。

“只要没有新的招待,我就不忙。”陈钧如实说道。

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