第11章 进城进货(1 / 3)

剑照寒霜 / 著

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“好!”

苏长勇点点头,喊出第一声后,心里的不适感被打破,再喊起来就顺利多了。

“卖卤味嘞!”

“独家秘方,好吃的卤味!”

“都来看一看瞧一瞧!尝一尝不要钱嘞!”

“买得多送得多嘞!”

苏长勇卖力地吆喝着,一声接一声。

二三十分钟过去了。

终于,有一个三十岁左右的男子,手里拎着一把韭菜,逛到十几米外时,听到了吆喝声,转头向卤味摊看来。

苏长青敏锐地察觉到了她的目光,连忙热情地招呼道:“大哥,过来尝尝我们的卤味啊,免费品尝!”

男子闻言,拎着韭菜走了过来,往摊位前一站,便闻到了浓郁的香气,忍不住连续深吸几口气:“好香啊!你刚才说这是什么东西?”

“卤味!”

苏长青笑道:“咱们这边没有,我这是从一个外地人那里花钱买来的秘制配方,用二三十种香料和好几种调味品,长时间炖煮加工出来的,工艺复杂得很,当然,味道也好得很……”

说着,他切下一小块猪头肉递过去:“你尝尝!”

“嗯。”男子接过去,吃到嘴里。

软糯咸香的滋味,瞬间征服了他的味蕾,令他恨不得把舌头也吞下去。

从小到大,他还没吃过如此美味的猪头肉!

“唔,好吃……”

不等苏长青询问,他就连连点头:“好吃!太好吃了!”

“好吃吧?”

苏长青笑道,又拿出一块豆干,横竖两刀切成四块,将其中一块递给男子:“再尝尝这个!”

“哎,好!”

男子接过去放进嘴里,轻轻一咬,浸满在豆干里的卤汁顿时喷涌而出,霎时间,豆制品的醇香、肉汤的浓香、调味品的咸香、各种香料的料香糅杂融合在一起,一齐在他的口腔里爆开!

“太棒了!”

男子忍不住发出惊呼:“这真的是豆干?”

“如假包换的豆干。”

苏长青笑道:“当然,我这是经过深度加工的卤豆干,平常的豆干可吃不出这么好的味道。”

“不可思议,豆干竟然能做成这么好的味道,像吃肉似的!不,比肉还好吃!”

男子感叹道,顿了顿又补充道:“我是说,比其他人做的肉还好吃,你们做的卤肉当然比豆干味更浓!”

“那当然,毕竟我这可是下了大本钱和时间工夫的。”

苏长青笑道,抬手指了指男子手里提着的韭菜:“大哥买这些韭菜,是准备包饺子啊?”

“包饺子。”

男子说道:“媳妇生病了,给她弄点好吃的,补一补。”

“一看大哥就是个顾家的人!”

苏长青竖起大拇指,又好奇道:“冒昧问一句,嫂子生什么病了?”

“去河边割草的时候,不小心滑倒了,腿上被镰刀划开一个口子,缝了七八针。”男子说道。

“哎呦,七八针呢,这可真是遭罪了……”

苏长青轻叹一声,又道:“不过,大哥,如果想给嫂子吃点好的补一补,韭菜可不行。”

男子一怔:“为什么?”

“韭菜属于辛辣刺激性质的食物,不适合伤员吃。吃了后不利于伤口愈合恢复,也可能会影响药效吸收。”苏长青解释道。

男子听到苏长青这番话,微微一怔,懊恼道:“你这么一说,我想起来了,好像是这么回事,受伤了不能吃韭菜……”

苏长青点点头:“所以我建议你还是割点肉,给嫂子包肉馅饺子吃。”

随即又笑道:“当然,也可以在我这里买点卤味,猪头肉、猪蹄,都是滋补的荤腥。尤其猪蹄,富含胶原蛋白,有利于伤口愈合恢复!而且,我还听说,现在好多城里的女人都喜欢吃猪蹄,说是有美容养颜的功效呢!”

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