“吃着午饭呢？”
关香兰走进院里，见苏长青一家人围坐在饭桌前吃饭，笑问道：“做的什么呀，一个个吃得这么香？”
“做了点凉拌菜，要不要尝尝？”高秀芝笑呵呵道。
“算啦。”
关香兰笑道：“我上午纳鞋底来着，纳着纳着睡着了，一睁眼十二点多了，不想炒菜了，芸芸在烧水馏馒头，我买点卤味回去吃！长青，给我拿十块卤豆干，再拿两个卤鸡腿，芸芸就喜欢吃你家的卤鸡腿！”
关香兰和苏建业有一儿一女。
儿子叫苏安顺，和苏长青同龄，比苏长青小三个月，也早就不上学了，目前正跟着苏守成和苏建业一起在工地干活。
女儿叫苏芸芸，今年15岁了，刚刚初中毕业，中考成绩不错，已经顺利被青禾一中录取，九月份开学就是高中生了。
苏建业和苏安顺在外面打工，家里只有关香兰和苏芸芸娘俩，两个人有偶尔不想炒菜了，就来苏长青家里买点卤味。
“婶子，卤豆干倒是还有点，但卤鸡腿没了！”苏长青说道，放下筷子，起身向厨房走去。
“没了啊？那还有什么？”关香兰问道。
“只有卤豆干了。”
苏长青说道：“上午来买卤味的人不少，还有好多其他村的，我们准备的猪头肉和卤鸡腿都卖光了，现在剩下的卤豆干，还是临到中午又做的呢！”
“那就卤豆干吧，十块不够，拿二十块，对了，记得明天给我留两个卤鸡腿哈！”关香兰说道。
“好！”苏长青点点头，在厨房拿了个塑料袋，夹了几筷子卤豆干装在里面，没仔细数，但起码得有二十四五块。
出来把塑料袋递给关香兰，关香兰递过来两块钱，苏长青也没客套，接过来揣兜里。
苏芸芸正在家里烧水馏馒头，关香兰也不急着回去，她见苏长勇和苏甜甜两个人不停地夹菜吃饭，狼吞虎咽，吃得那叫一个香，但那菜看起来又不像是卤味，便好奇地走进堂屋里，往凉拌菜盆里瞧去：“吃的什么菜……好香啊……”
看着盆里那些各种各样混杂在一起的菜，她的脸上露出疑惑的表情：“这是什么菜？炖的大杂烩？”
“你仔细看看，这哪是炖的？”
高秀芝笑道：“这是凉拌菜！”
“凉拌菜？”
关香兰微微一怔，仔细看了看：“咦，好像还真是凉拌菜。不过，你们家这凉拌菜，怎么放了这么多种东西？木耳、金针菇、黄瓜、胡萝卜、豆角……还有花生豆？这么多种东西，都放一块儿了？而且你们这是怎么凉拌的？红艳艳的，放辣椒了？还放了什么？”
她满脸好奇，因为以前从未见过这种凉拌菜。
而这种她头一次见的凉拌菜，不仅看起来非常鲜艳，而且闻起来也极为不错。
既有辣椒的辛辣气息，又似乎有各种香料的复杂香味，以及各种蔬菜的天然清新气息，各种气息糅杂融合在一起，格外诱人。
“婶子，这凉拌菜是我们开发的新产品，准备拿到集市上去卖的。”
苏长青呵呵笑道，又转身回到厨房里，取了一双筷子递过去：“来，尝一尝，给我们提提意见。”
“行！”
关香兰没有客套，接过筷子，上前夹了一筷子，放进嘴里，轻轻一嚼，眼神瞬间亮了起来：“唔……唔……真香！嘶……有点辣啊，我不太能吃辣！嗯……不过还是太好吃了！这一口下去，各种各样的滋味太足了！我得再尝一口！”
说着，她又吃了一口，连连点头：“好吃！太好吃了！凉拌菜竟然还能做出这种味道！我真是长见识了！这主意是谁想出来的？”
“长青琢磨出来的。”高秀芝呵呵笑道。
“长青，你这脑子是怎么长的？怎么就能琢磨出来这么多好吃的？”
关香兰啧啧叹道：“对了，刚才你说，这是新产品，你们家以后不仅要卖卤味，还要卖凉拌菜？”
“对。”苏长青点点头：“婶子，你觉得这凉拌菜能不能卖出去？”
“多少钱一斤？”关香兰问道。
“到时候我们把各种菜全都摆出来，顾客随便选，选好之后称重，然后调味。至于价格，1块5一斤，你觉得怎么样？如果是你，会不会买？”苏长青问道。
“什么东西都是1块5一斤吗？”关香兰问。