就在陈年心满意足的离开之后大爷却叹了口气:“现在这年轻人这嘴呀,太会说了,幸好让他走得早,要不然再让他说下去,我俩就成亲兄弟儿了,不过这年轻人说话倒是也有意思。”
陈年让沈文推着板车在菜市场里逛了一圈,米面油各买了不少,这些都是平常要吃的。
随后盐、醋、酱油等各种各样的调料也买了不少,虽然依照他们在这边住的时间肯定不够,但这些东西买多了也没什么用,等快吃完的时候再添就好。
虽然上面还带着新鲜的泥土,但依然掩盖不了其品相出众的本质。
同样都是放水放面去活,但炸酱面还是稍有些讲究的,在和面之前陈年先准备了一些水,然后打了几个鸡蛋在碗里,搅拌均匀后倒入水中。
来到菜市上早上的菜和肉确实是要比下午的新鲜太多了,有一些菜甚至可以看得到上面的露水,就连菜根处的泥土都是湿润的,很明显是刚刚从地里拔|出|来。
“陈师傅你还会说bj话呢?”
结果问了一圈下来这么多人,没一个提出建设性的意见。
沈三找了几个马车,就这样花了一个个小时左右的时间,一行人坐着买车来到了一处胡同内。
最后陈年看着其中一个摊位上的黄瓜和萝卜都十分漂亮,长短适中,粗细匀称。
但逛了一圈之后,陈年也没想好要买什么。
也太暖心了吧?
说起丰台站陈年还是挺熟悉的,日后新丰台火车站就距离这里不是很远,而且新丰台站的建筑面积比故宫还要大两倍,属于亚洲最大的铁路枢纽客栈了。
那大爷也看陈年在这边徘徊了良久,心中也琢磨不清,陈年到底想买哪个菜。
“没事陈师傅,你看你这说的是什么话?这哪里捡漏了?我原本以为咱们第一天过来就只能吃带来的干粮了,没想到陈师傅还能给做出这么一大桌子菜来。”沈三说道。
北方的面食和南方还是有一定差别的。
紧接着就是葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒等的东西,这些也都是炒菜必备。
“这名儿我熟啊!”
陈年在心中苦思冥想。
“炸酱面!”
这副样子的陈年看在沈文眼里,陈年的学富五车人设和形象都有些坍塌。
“没事,这些东西交给咱们就行了,陈师傅你就安心做饭,别的什么都不用管。”沈文一开口说话就十分让人舒服。
然后去卖馒头包子的地方买了五十个馒头才又回到了皮条胡同。
而陈年也表示说没有关系,如果有缘份大家日后还是会再见面的。
“厨房我都收拾好了,但是家里没有吃的,咱们得先出去买点儿才行。”陈年说道。
分多次的倒入其中,他可不想和出来的面里面还结着团儿。
值得一提的是,就在陈年做饭的时候,沈三又吩咐众人把院子里的几口水缸都洗净打满,其中一口水缸陈年要在厨房里面用,剩下的则是用作平时的洗漱和洗衣服又或者是擦抹一些桌子柜子等等。
刚才虽然嘴上那么说,可陈年也觉得今天的饭菜还是比较可口的。
“想不出来啊,这玩意儿比平时练武都难,我这个脑子不能想这么复杂的问题。”
沈文听后点了点头:“没问题,那我这就去和我爹拿钱去,咱们出去买东西,而且陈师傅你的房间也收拾好了,被褥也都给你铺的整整齐齐,晚上直接就能睡。”
而陈年则是保持了一脸神秘:“三爷,容我给您卖个关子,不过保证中午吃的能让大家都满意。”
推开一扇门,里面的家具倒是都还在。
就这样想着,陈年渐渐的进入了梦乡。
“陈师傅,咱们什么时候开饭?”这时沈文来问道。
“那怎么好意思?还让你们帮我打扫,我想着等吃了饭以后就去收拾的……”陈年故作不好意思的说道。
但如果是一个总能闯过北的文化人又特别擅长下厨做饭,这好像就有一点合理了。
虽说天津有港口,但四九城的政治地位终究是不一样的。
最后再熬一锅小米稀饭。
下车之后陈年抬头定睛一看!
就这样陈年喝了一大碗小米粥,又吃了不少菜,把自己肚子吃的圆圆滚滚的这才放下了碗筷。
陈年笑了笑,随后沈三便开始招呼大家吃饭。
陈年在这里呆的时间长了,也知道和三爷有时候也是能开开玩笑的。
但就算如此,他们在这里也算有一处落脚的地方了。
从卖菜大爷那儿离开之后,陈年又去卖酱卖咸菜的地方买了些黄酱和甜面酱,又买了豆子和咸菜。
“各位今天晚上的饭菜有些简陋,大家先这么凑合的吃着,等明天早上我再去买点儿新鲜的,咱们中午也能吃的好一点。”
早上吃过早饭之后陈年收拾了厨房,就开始琢磨炸酱面应该怎么做。
没有丢东西,也没有蟊贼来过的迹象,只是那些家具上面的灰尘极厚。
“都行?陈师傅你做什么我们就吃什么。”
还有一些金属制的餐具上面还是不可避免的产生了一些铁锈,可让人庆幸的是这些铁锈并不多,只需要简单的清理就能够去掉。
面盆里面已经放好了面。
打算问问他们今天想要吃什么。
一边往里倒,陈年一边搅拌。
只可惜别的同学是为了去找异地恋的女朋友,陈年只是为了出去找好吃的,而且去的也都不远,天津,河北什么的,一天就能来回。