其实按照小黄的想法,陈年就算是有天赋,但鸡茸金丝笋这种当初被封为宫廷菜的极品菜式,就算知道做法也不是那么容易做出来的。
晚上出来吃宵夜就真的把自己当成了大爷。
可能在这船上的顾客当中,很多人这一生都不止坐一次这样的豪华游轮出海旅行,但如果能让他们一提到豪华游轮出海,就能马上想到白金之星号,这对于他们来说就是成功的。
就这样陈年没过多久就将一碗阳春面吃的干干净净,甚至就连汤都喝完了。
这是令陈年所始料未及的。
因为哪怕他们自己没办法来,但听到这些事情的其他人或许就会因此而心动。
就这样,几天的时间过去。
虽然他知道托尼欧现在没什么钱,就算买酒也不可能买太贵的,但这东西拿在手里陈年也不知道为什么自己就是不舍得喝掉。
但如果真想用同一种面其实也是可以的。
陈年慢条斯理的吃着。
不过考虑到大家的积极性和节奏,所以船方还特地把这次大赛放在靠岸加拿大之后。
“这茶叶蛋做的也是挺好的,等以后有空了,我也研究研究这个,到时候可以放在店里卖。”
在第二次的评比中,扬州炒饭同样获得了前十名的成绩,而就在白金之星号抵达夏威夷之前所举办的第三次的评选中,经过陈年改进的扬州炒饭套餐同样的杀进了前十。
陈年在听到这话之后笑了笑:“说起来还要感谢黄师傅,愿意把这种菜的做法教给我,其实这个菜做起来还是挺麻烦的,不过这个菜我已经做出来了,这次过来是想要找黄师傅再学一些新菜。”
不过这次他们并没有和薇薇安一起行动,就连卢卡斯也没有和他们一起走。
可后面的那段时间工作比较忙,搞得他一度已经忘记了这件事情。
有人组合出吃起来还不错的搭配,就会向其他人炫耀一番。
而此时卤蛋上面的裂纹分布均匀,颜色略深,通体呈现淡褐色,淡淡如同脉络网一般分布的裂痕,哪怕只是一根细细的丝线都会在等一下入口之后提供浓郁的香味儿。
但后来知道陈年送自己的酒有多么珍贵之后,他确实是想要再问问陈年来着,如果这道菜难的话,就再教一道其他的菜。
每一次陈年也没有挑太多根,虽然那样吃起来更爽,可这秀气的一碗面让陈年也不禁把吃面的速度放慢了。
因此白金之星号的高层很快就发现了大家对扬州炒饭的热情,所以打算过段时间就举办一场扬州炒饭diy大赛。
vip船舱也就是白金之星号客舱第三层的门票更贵,花销也更多。
可黄素光听着陈年说的这话,还是感觉这小子肯定还是在往简单了说。
实际上那时的他就是有一点想要刁难陈年的意思,想要看到陈年吃瘪。
把停靠的港口选择在这里,也可以让客人们提前有一种快要到家的感觉。
什么番茄金枪鱼拌扬州炒饭。
更不用说上面的那些还只是普通船舱的客人。
水果陈年在上船之后两天就都吃完了,但是那瓶酒他还是没舍得开。
说起来也有一段时间没有去找黄师傅学做菜了。
这同样能够增加客人们的归属感和幸福感。
张嘴打了个饱嗝。
大家都是同事的关系,把碗盘端过来也就是顺手的事。
或许从一开始霍先生就是想要让厨师们有这样的想法。
而陈年也是在第二次的时候才真正的明白了霍先生的意图。
除了在最开始的评比之中,大家还不太了解霍先生的意图,但越到后面他们就越发现其实霍先生就是想让他们把自己最最拿手的菜做出来,并且倾注更多的心血和功夫。
“是啊,其实这道菜还是挺麻烦的,为了能还原鸡茸金丝笋,我还特意去找付师傅要了些笋脯,然后又花了三天的时间去泡,最后在摆盘上又苦思冥想了好一段时间才终于搞定。”
其实这和先前的那些酒会属于一种性质,只不过让这些贵客们更有参与感。
虽然这些乱七八糟的搭配方式使得扬州炒饭已经完全失去了原本该有的味道,但顾客们就是这样乐此不疲。
除了每天白天的工作之外,到了晚上要么就是学做菜,要么就是学意大利语,要么就是被霍先生叫过去聊一聊天。
所以在第二次的时候,他摒弃了前面的松鼠桂鱼以及文思豆腐,反而选择了一道全新的主食,扬州炒饭作为自己的爆款。