第13章 学不会,是真的学不会啊!(1 / 3)

冰咖半糖不加冰 / 著

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不到九点半,林玄看着空空的食材箱。

宣布今日的营业结束。

后面排队的食客们听到这话。

顿时唉声叹气。

“林老板,你每天就不能多准备一点吗?!”

“生意这么好,不到十点就收摊,合适吗?”

有食客痛心疾首的质问。

后面立刻有人认同的点头。

我觉得挺合适的。

林玄脑中默默想着。

最开始也有打算换个大点的冰箱,多准备一些。

但转念一想,每天这样其实也挺好。

算上准备食材的时间,每天工作不到三个小时。

既不会太闲,也不会太忙。

再说了,他又不靠卖烤翅发家致富。

任务的奖励才是大头。

按照眼下的受欢迎程度,完成任务轻轻松松。

完全没必要把自己搞到累死累活的程度。

要是比上班还累,那他开挂的人生还有什么意思?

所以,对于没有吃上烤翅的食客,林玄也只能表示抱歉。

食客们在抱怨中逐渐散去,分流到其他的小摊子上。

柳青青望着林玄离去的背影。

奇怪的看了眼自己的老哥。

“你不是要拜师吗?怎么不去问问?”

“说不定人家就收你当徒弟了。”

柳明摇了摇头,脸上带着淡淡的笑容。

一开始,他吃到烤翅的瞬间,的确产生了强烈的拜师念头。

但转而一想。

烤翅店都已经装修的七七八八了。

下个月就要营业了。

不可能抛下店面,再去潜心学习。

况且,学就一定能学会吗?

看的越久,柳明就越是感觉到差距与心惊。

怎么会有人将烧烤做的如此精准。

没错,就是精准。

从技术层面上来说,炭火烤制的难点就是火候。

毕竟炭火不像电炉。

电炉温度恒定,傻瓜式操作,稍加训练就能熟练掌握。

而炭火的火焰,可就捉摸不定了。

食材滴落的油脂,调料引发的爆燃,稍不注意,就会出现问题。

哪怕是经验丰富的老烧烤师傅,也不敢百分之百保证,每次的烧烤都会恰到好处。

但偏偏,柳明今天从头看到尾。

林玄没有出现一次的失误。

总能恰到好处的,让鸡翅避开突然爆燃的火焰,将其转移到稳定的炭火处。

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