自从重新分派差事后，梨月她们三个各忙各的。
环环由于憨直嘴笨，因祸得福留在了茶房。
说是让她给香芸打杂，实际上她才是主事儿。
香芸扫了三年院子，除了烧火啥都不会，炖茶做点心，全靠着环环。
从此点心花样儿就别提了，好在味道还能吃。
秋盈每天绣花打络子，盼着七月初七针线房选人。
被打发出小茶房后，她气得要不得，骂了梨月好几天。
早知揭发夏芙，落到这样结果，她才不干哩！
茶房里干净清爽不说，大夏天还能守着冰块。
散出来的蜜饯糖果冰饮子，她头一个吃着。
回厨房院热得不成，连饭都吃不下去。
梨月不理她，由得她躲懒不干活。
六月天气越发热了，下午太阳更毒。
灶房里热气不散，闷得要不得。
听说今天世子爷不在家，梨月把雀舌茶饼，拿到书斋交还给玉墨。
澹宁书斋清净无人，院中种着许多淡竹，竹荫郁郁凉气森森。
玉墨一人坐在廊下，趁着凉意做针线活儿。
梨月道谢行礼，玉墨收了茶饼儿，在廊下摆小茶几，让梨月吃茶。
描金彩漆方盘，雪锭似得白瓷盏儿，银杏叶茶匙，红艳艳玫瑰泼卤泡茶。
“冰糖玫瑰卤子，是锦鑫堂小厨房送的，冰镇着味道极好。”
梨月正热得红头胀脸，端着盏儿一饮而尽。
冰糖渍玫瑰酱，还有几颗冰珠儿，甜香美味冰凉舒爽。
玉墨让她吃些鲜果儿。
果盘儿里面除了流心李子与红樱桃，还有一碟鲜荔枝。
色泽鲜红，果肉肥厚果核扁小，汁水又浓又甜，甜的蜂蜜似得。
比凤澜院里的还要好。
梨月连吃了三四个，唇边都是甜丝丝香味。
果然好东西都送来这边儿了，玉墨都能吃这么好的水果。
凤澜院的荔枝，放在沈氏正房里，别说是丫鬟，赵嬷嬷都吃不上两个。
“这荔枝味道真好，是岭南来的？”梨月舔舔嘴唇。
玉墨看她那馋嘴样子，笑着又给她拨了一颗。
“这不是咱府里的，是吕公公前日送的。这是宫里进上的荔枝，能不好吃么？一共只有两篓子，送老太太、太太院，又给二房三房送了些，只剩了这些。国公爷不吃了，才偷出来给你。”
梨月不好意思，又吃了一个就不肯再吃。
玉墨怕她吃多了上火，又打发她吃些个樱桃。
“大厨房选人做学徒，你报名了没有？”玉墨也留心这事儿。
梨月连忙点头：“我早想去大厨房学手艺，正巧有这个机会。”
“你若选上了，想给哪位厨娘当徒弟？”
梨月咽下樱桃，满脸都是疑惑：“自然是给秦嬷嬷做徒弟。”
常听干娘柳家的讲秦嬷嬷的故事，梨月知她本事最大。
玉墨这话显然是说，大厨房选丫鬟，还另有些意思。
“看你只顾着高兴，还不晓得这里的事情。”
正巧午间炎热，午歇时辰长。
玉墨摇着扇子告诉她。
府里只有鹤寿堂、锦鑫堂、凤澜院，有自己的小厨房。
其他二房三房院子，都是大厨房照管膳食，颇为不方便。