工作繁忙,有闲情逸致进行野钓的人少之又少。
“来迟啦,我都钓了五六条了!”见林建设到了,阎埠贵笑着炫耀。
“嘿嘿,叁爷,您来得早不见得走得早,我马上就能装满篓子!”
林建设能凭水势地形迅速推断出鱼群的位置。
此时是上午十一点,河面的冰已不像之前那般厚。
过冬的鱼儿都聚在向阳的水域附近。
林建设用木棍敲开一块冰,放下装着鸡骨头的虾笼。
再寻一处朝阳的水湾,砸开岸边的冰,撒上用黄酒浸泡的小米做诱饵。
这些小米泡了好几天,效果极佳,很快水底的鱼就被吸引过来变得活跃。
“老婆,准备收鱼。”林建设一扬竿,一条八两重的鲫鱼便被钓了起来。
对于体术已达顶峰的林建设而言,钓鱼无需传统鱼饵,只需布好诱饵引来鱼儿即可。
他的眼神敏锐,能够看穿数尺深的水层。
手劲强劲,甩竿如同舞动长鞭,鱼钩入水轻易就能钩住鱼。
叁爷阎埠贵是用鱼饵钓鱼,林建设则是用水下鱼钩勾鱼。
这种技艺非寻常人能做到,没有精准的目光和强大的力量,根本别提。
阎埠贵惊讶道:“咦?一落杆就有鱼?看来得打窝才行啊!”
林建设没空与他多谈,趁着诱饵效果还在,一根接一根地将鱼甩上岸。
娄晓娥只顾着在岸上拾鱼,四个二儿子在一旁嬉戏玩耍。
五分钟后,林建设收竿。
换了个位置,砸开岸边的冰,撒下黄酒泡好的小米。
等鱼儿围上来后,便直接用鱼钩去勾。
他钓上来的鱼,鲜少是挂在嘴上的,多是挂在肚子或尾巴上。
一个钟头之后。
林建设捕获了二十多斤鱼,几乎全是比手掌还大的鲫鱼。
虾笼里也收获了一斤多的河虾。
“挺好,野外垂钓果然更有意义,叁爷,我们钓够了,不跟你闲聊了,先走啦,嘿嘿。”
阎埠贵带着羡慕轻抿嘴唇,“你也没跟我闲聊啊,一直在这钓鱼。”
“够了就行,在湖边待太久不好,回去再聊。”
阎埠贵抬头看看天色,已过正午十二点,确实不宜久留湖边。
于是赶紧收拾渔具回家。
六口到家后,四个儿子跑去玩耍,娄晓娥开始准备午饭,林建设处理鱼虾。
一斤多河虾被娄晓娥用来蒸中午吃。
鲫鱼全做成醋糟鱼。
这种糟鱼做法复杂,但酸香软嫩,回味悠长。
林建设在穿越来之前就尝试过几次,到了这个世界厨艺大涨后,对醋糟鱼的领悟更深一层。
将鱼剖腹掏腮,不去鳞,清洗干净后依次摆放在竹篾上,置于阳光下晾晒。
至少需要连续晴天晾晒三天,直到鲫鱼的水分蒸发掉三分之二,方可继续下一步操作。
这边林建设正在处理鱼时,傻柱从外归来。
见状笑着说:“不去鳞是要做酒糟鱼吗?要不要我教你?”
林建设笑着回应:“一边待着去,失败者还有脸说教?我准备做醋糟鱼。”